双葉鮨「のりいなり」
「双葉鮨(ふたばずし)」さんの〈のりいなり〉です。
双葉鮨さんは旧東海道沿いの南品川・青物横丁付近にあるお寿司屋さんです。持ち帰り限定でやっている、のりいなりセットを購入しました。海苔巻きといなり寿司のセット、略してのりいなりです。海苔巻きはかんぴょう、おしんこ、かっぱ巻から選べるらしいですが、注文時に陽に言わないとデフォルトの干瓢巻きになるみたいです。海苔巻き2本といなり3個でボリュームがあります。注文したらその場で作ってくれるため、できたてを持って帰れるのが良いです。海苔巻きは海苔の香りがしっかり感じられておいしいです。いなり寿司は揚げを裏返してあるタイプですが、味はあっさりめです。ごはんの体積はかなり大き目ですが、ごはんが詰まっているわけではなく、ぱらぱらとほぐれていくので食べやすいです。このサイズの市販品でごはんが詰まっていると1個食べただけでお腹いっぱいになってキツいというところがありがちですが、このいなり寿司に関してはそんな心配は要りません。とはいえ一人でこのセットを全部食べるのはちと多い気はします。具などはなく、本当にシンプルないなり寿司です。
形 | 四角 |
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味付け | あっさり |
大きさ | 大きい |
揚げ-ご飯比 | ご飯多め |