「佐近」(さこん)さんの京いなりです。銀座三越の催事で購入しました。
優しい味の京いなりです。揚げは甘めの味ですが強くはありません。ご飯も主張がすくなく、全体的に優しい味です。薄味好きなのでとても良い感じです。ごはんがふんわりしていて食べるのにしんどくないところもいいです。ご飯が詰まってると一つ食べただけでお腹いっぱいになってしまうので…。ちなみに食べているとなぜかおにぎり感があります。具は筍、しいたけ、ごぼう、人参、黒ごまとのことだったのですが、筍はほとんどわかりませんでした。
形 |
三角 |
味付け |
薄め |
大きさ |
標準的 |
揚げ-ご飯比 |
バランス |
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